Bąkowski Marian. Piekarnia, Rogów Sobócki

Od ponad dwóch lat byłem klientm tej piekarnio-cukierniy ,w drodze na wycieczki do Sobótki.I dzisiajszy zakup ciasta "skubaniec" był moim ostatnim zakupem w tej placówce.Ja rozumię ,że jest kryzys i ,że trzeba gospodarować racjonalnie ale nie wolno kantować klientów.Ja też mam firmę ale nie wyobrażam sobie bym klientom wciskał jakieś tam chłamy.Jeżeli ciato leżało już kilka dni na półce i utraciło swoją świeżość to należało je wycofać ze sprzedaży albo obniżyć jego cenę,dając w ten sposób sygnał,że jakość jego jest niższa.W analogiczny sposób postępuje wiele cukierni we Wrocławiu dbająć w ten sposób o swoją markę i nie msakują starch wypieków szumnymi certyfikatami.Ale cukiernie wrocławskie to nie Rogów.Po powrocie z wycieczki do domu usiłowałem przy kawie skubańcem poczęstować również zaprzyjażnionych sąsiadów.Ale po piewrszych kęsach całość ciasta wylądowało w pojemniku na śmieci.Ocena wyrobu cukierni rogowskiej krótko,badzieiwe i baskudztwo.Wniosk-omijać tą placówkę dużym łukiem!!!