Szanowni Państwo,
Z wielką przyjemnością przedstawiamy Państwu poradnik weselny i nie tylko...
Tutaj znajdziecie Państwo odpowiedzi na wszystkie nurtujące Państwa pytania dotyczące organizacji przyjęć okolicznościowych w Restauracji Hotelu *** Locomotiva
Za co płacimy?
Organizatorzy płacą tylko i wyłącznie cenę menu od osoby. Ewentualnie istnieje możliwość powiększenia oferty o dodatkowo płatne usługi takie jak: alkohol, ciasta, owoce, specjalny wystrój sali, prezenty dla Gości, DJ, Fotograf, pieczony prosiak itd.
Nie pobieramy dodatkowych opłat z tytułu wynajmu sali czy obsługi.
Jaki jest koszt w przypadku dzieci?
W trosce o wysoką jakość posiłków oraz obsługę zarówno dzieci jak i osób dorosłych proponujemy specjalne menu dziecięce.
Dania serwowane małym Gościom odpowiadają ich gustom, smakom oraz wielkością. Dzięki takiemu rozwiązaniu dorośli mogą skomponować menu z eleganckich, wyszukanych potraw. Dzieci do 5 lat gościmy podczas przyjęć bezpłatnie, menu dla dzieci w wieku 6 - 12 lat komponowane jest z 50% rabatem.
Przykładowe menu dziecięce:
Rosół domowy z kluseczkami
Paluszki panierowane drobiowe podawane z frytkami, mizeria i ketchupem
Lody z owocami i bitą śmietaną
Jaki jest koszt zespołu/fotografa/innej obsługi? Czy mają oni inne menu czy to samo co goście?
Menu dla obsługi zatrudnionej przez Państwa jest takie samo jak dla gości, dania główne serwowane są w takich samych porcjach natomiast ilość przekąsek jest zmniejszona wpływa to na koszt – liczymy połowę ceny. Jeśli życzą sobie Państwo oddzielne menu dla obsługi oczywiście dostosujemy się do państwa wymagań.
Czy jest oddzielne menu dla wegetarian lub alergików?
Oczywiście przygotowujemy specjalne menu dla wegetarian, wegan, alergików czy osób będących na diecie. Najważniejsze w takim przypadku jest poinformowanie o liczbie takich gości oraz miejscach przy stole. Specjalne wersje menu nie wpływają na cenę.
Czy przystawki są uzupełniane i w jakiej cenie?
Przekąski zimne które są w cenie uzupełniane są do ilości podanej w menu. Wszystkie przystawki pozostałe na stołach oraz w chłodni przekazywane są Organizatorom bezpośrednio po zakończeniu imprezy. Obsługa Restauracji *** Locomotiva posiada przygotowane wcześniej jednorazowe opakowania w których przekazuje pozostałe przekąski.
Jakie napoje i w jakiej ilości są w cenie menu?
W cenie mają Państwo zagwarantowane zimne napoje niegazowane oraz napoje gorące bez ograniczeń, to jest : woda niegazowana z cytryną i miętą, sok jabłkowy, sok pomarańczowy, sok grejpfrutowy, kawę oraz herbatę. Istnieje możliwość powiększenia oferty o napoje gazowane, wina, drinki, piwo, wódkę lub inne napoje alkoholowe.
Czy chleb na powitanie oraz wino musujące są w cenie ?
Powitanie chlebem oraz musującym winem jest oczywiście w cenie. Państwo Młodzi przekazują informację obsłudze odnośnie szczegółów to jest: kto wita (rodzice, obsługa) czy powitanie jest przed wejściem czy na pierwszej sali itd. Gwarantujemy na powitanie wino musujące dla wszystkich Państwa Gości.
Czy alkohol, ciasta oraz owoce zapewnia Locomotiva czy można dostarczyć samemu?
Powyższe produkty mogą zostać uwzględnione w cenie menu bądź rozliczone zgodnie z uzgodnieniem. Mogą one zostać również dostarczone bez dodatkowych opłat przez Państwa Młodych, w takim przypadku należy dostarczyć dowody zakupu ww produktów. Alkohol oraz owoce powinny zostać dostarczone min 24 godziny dni przed weselem.
Do której godziny może trwać wesele?
Przyjęcie weselne może trwać do rana to jest do godz 6:00 – 7:00.
Jakie atrakcje proponujecie Młodej Parze i w jakich cenach?
Proponujemy Młodej Parze bezpłatne wykonanie prezentacji multimedialnej ze zdjęciami która będzie wyświetlana podczas przyjęcia.
Dla dzieci przygotowaliśmy bezpłatnie kącik zabaw, gdzie mogą świętować pod okiem rodziców wśród pluszowych przyjaciół.
W prezencie proponujemy Państwu Młodym spędzenie pierwszej wspólnej nocy w jednym z pokoi trzygwiazdkowego Hotelu Locomotiva.
Za dodatkowa opłata proponujemy:
- przygotowanie pamiątek dla gości
- dekoracyjną rzeźbę lodową (łabędzia)
- fontannę czekoladową
- stół wiejski serwowany na żeliwnej ciuchci
- gościńce dla gości ze słodkimi łakociami lub wiejskimi specjałami
- niepowtarzalne ozdobione kwiatami menu oraz winietki dla gości
Czy jest możliwość wynajmu pokoi i w jakich cenach?
Trzygwiazdkowy Hotel Locomotiva dysponuje 14 pokojami w tym jednym apartamentem który oddawany jest do dyspozycji Parze Młodej w prezencie. Wszystkie pokoje wyposażone są w klimatyzację, odbiorniki LCD, bezprzewodowy internet oraz łazienki. W cenę każdego pokoju wliczone jest śniadanie oraz parking.
Dla gości weselnych oferujemy ceny specjalne
O której trzeba zwolnić pokoje? Czy obowiązuje standardowa doba hotelowa?
Doba hotelowa dla gości weselnych zostaje przedłużona do godziny 15:00. Śniadanie serwowane jest w godzinach 8:00 – 12:00
Jakie są zasady rozliczeń za wesele?
Podstawa do rozliczać jest podana 2 tygodnie przed imprezą liczba gości oraz uzgodniona cena za menu.
Połowę ceny należy wpłacić na tydzień przed weselem natomiast drugą połowę najpóźniej w poniedziałek po weselu. W poniedziałek regulujemy również obciążenia naliczone za pokoje a także dodatkowe usługi uruchomione w trakcie wesela ( np. napoje gazowane, piwo, wino, wódka).
Jak rozliczany jest alkohol?
Wszystkie produkty z tzw open baru w Hotelu Locomotiva (wódka, wino, piwo czy napoje gazowane) rozliczane są w poniedziałek po weselu. Podstawia rozliczenia jest liczba alkoholu który został wykorzystany podczas wesela. Pozostałe napoje zamówione w Locomotivie ale nie wykorzystane podlegają zwrotowi.
Wszystkie niewykorzystane produkty dostarczone przez Młoda Parę to jest ( wódka, wino, piwo ) zostają zwrócone po weselu.
Kiedy należy podać ostateczną liczbę gości?
Ostateczną liczbę gości oraz ostateczne menu należy podać na 2 tygodnie przed weselem. Jest to uwarunkowane utrzymaniem odpowiedniej jakości potraw. Wszystkie przekąski mięsne, rybne oraz dania główne są przygotowywane przez kucharzy od podstaw, nie korzystamy z kupionej wędliny czy śledzi. Czas przygotowania, marynowania, wypiekania często sięga kilkunastu dni
Czy istnieje możliwość oznaczenia miejsc dla gości?
Miejsca dla gości mogą zostać oznaczone imiennymi winietkami przygotowanymi przez personel Locomotivy lub dostarczonymi przez Państwa Młodych. Winietki wraz z listą gości oraz oznaczonym usadzeniem powinny zostać dostarczone do Locomotivy w piątek rano przed imprezą. Personel rozkłada
winietki wg listy.
Jak wygląda przybranie stołów i sali, czy jest dodatkowo płatne?
Dekoracje stołów są bezpłatne, składają się na nie kompozycje z żywych kwiatów a także świecie. W standardzie oferujemy Państwu serwowanie wszystkich dań oraz przekąsek na zastawie porcelanowej, wszystko to zaprezentowane jest na obrusach restauracyjnych. NIE korzystamy z metalowych misek, papierowych serwetek czy obrusów.
Oferta weselna 2011/2012 w cenie 140zł/osoba
DANIA SERWOWANE PRZEZ KELNERÓW
Zupy – wybór 1
Rosół królewski z makaronem domowym
Włoska zupa minestrone
Dania główne+ zestaw surówek – wybór 1
Pierś z kurczaka z grilla serwowana z kremem ziemniaczanym, szaszłykiem ze śliwek owiniętych wędzonym boczkiem i sosem z wina muscat
Kurczak w nasionach dyni i słonecznika serwowany z puree ziemniaczanym, karmelizowaną karotką i sosem kurkowym
Panierowany schab z pieczonymi ziemniakami i sałatką z pomidorków koktajlowych z sosem balsamicznym i rucolą
Deser – wybór 1
Markiza czekoladowa podana z sosami waniliowym i truskawkowym i świeżą truskawką
Lody z owocami w koszyczku z ciasta cygaretkowego
DANIA CIEPŁE – SERWOWANE PRZEZ KELNERÓW
Danie Ciepłe I – wybór 1
Krem śródziemnomorski
Krem z borowików
Krem z brokuł
Danie Ciepłe II – wybór 1
Podudzie drobiowe na zasmażanej kapuście włoskiej podawane na placku ziemniaczanym
Zraziki schabowe z boczkiem i kiszonym ogórkiem podawane z kulkami ziemniaczanymi i sałatką Colesław
Plastry pieczonego karczku faszerowanego czosnkiem i rozmarynem podawane z ziemniaczanymi księżycami i sosem pieczeniowym
Danie Ciepłe III
Barszcz czerwony ze słonym krokietem
PRZEKĄSKI NA STOŁACH BIESIADNYCH
Przekąski mięsne – mięsa pieczyste (100gr = 3 przekąski)
Schab glazurowany miodem i musztardą z gorczycą
Schab nadziewany śliwką
Schab nadziewany morelą
Boczek pikantny po węgiersku
Karczek po staropolsku w przyprawach korzennych
Przekąski mięsne – rolady i pasztety własnej produkcji (100gr = 2 pozycje)
Rolada z udźca jagnięcego nadziewana serem risotta i suszonymi pomidorami
Pasztet tradycyjny
Baleron białoruski
Pasztet wieprzowy klasyczny ze śliwkami
Przekąski rybne (100gr = 2 przekąski)
Śledzie tradycyjne w oleju z cebulą pieprzem młotkowanym i mielonym liściem laurowym
Śledzie w kremie z curry
Śledzie pod białą kremową pierzynką
Śledzie w sosie węgierskim
Ryba po grecku
Sałatki (300gr = 3 sałatki)
Sałatka jarzynowa klasyczna
Sałatka z młodymi ziemniakami w kremie chrzanowym, wędzonym łososiem serem żółtym, fasolką szparagową, selerem i jajkiem
Sałata lodowa z grillowanym kurczakiem , ananasem, pomidorami, cebulka, przykryta puszystym majonezem z curry serwowana z prażonym sezamem i migdałami
Sałata grecka z pomidorem, papryką, ogórkiem, czerwoną cebulą, oliwkami panierowanymi
Sałata mozarellą z sosem balsamicznym i bazylią
Sałatka z mozarellą i pomidorkami cherry w sosie czosnkowym
Dodatki: Chleb , masło, pikle
Napoje: Kawa, herbata, Woda niegazowana, soki owocowe
Na powitanie: Chleb dla nowożeńców,
Wino musujące na powitanie dla nowożeńców i Gości
SALA WESELNA HOTELU *** LOCOMOTIVA
W Hotelu *** Locomotiva możecie Państwo zorganizować małe przyjęcie dla 30 osób w Sali Restauracyjnej, a także rodzinne wesele dla 100 osób w trzech salach Kawiarnianej, Barowej i Restauracyjnej.
W przypadku przyjęć weselnych dla 60 osób (i powyżej) oddajemy Państwu na wyłączność całą Restaurację Hotelu *** Locomotiva bez dodatkowych opłat.
W przypadku pytań prosimy o kontakt: tel. 81 44 11 999, e-mail: [email protected] lub bezpośredni kontakt z Managerem, tel: 516-056-057 - Agnieszka Antoniak-Wolska
