GHP (z ang. Good Hygienic Practice) i GMP (z ang. Good Manufacturing Practice) czyli Dobra Praktyka Higieniczna i Dobra Praktyka Produkcyjna to dwa podstawowe systemy mające na celu utrzymanie odpowiedniej kontroli higieny środowiska pracy i procesów technologicznych jakie zachodzą w firmie branży żywnościowej. Działania GMP i GHP to najkrócej ujmując działania zapobiegawcze dla zagrożeń bezpieczeństwa zdrowotnego żywności wykorzystywane przez system zarządzania HACCP. Dobra Praktyka Higieniczna to również zabezpieczenie przed szkodnikami do których należą:
- gryzonie (myszy, szczury),
- owady biegające (karaluchy, karaczany),
- szkodniki zbożowe (wołek zbożowy, mklik mączny),
- ptaki (wróble, gołębie),
- koty i inne zwierzęta domowe.
Każdy zakład musi mieć system kontroli i monitorowania obecności szkodników. Jest to część składowa systemu zabezpieczenia procesu produkcji żywności. Zakład Higieny Sanitarnej w Chełmie jest specjalistą w branży Dezynfekcja, Dezynsekcja, Deratyzacja, Dezodoryzacja.
http://www.odi.pl/firma/zaklad-higieny-sanitarnej-krzysztof-lusiak,orhsca/
http://www.zumi.pl/3273540,Zaklad_Higieny_Sanitarnej_Krzysztof_Lusiak,Chelm,firma.html#aboutPage
https://pl-pl.facebook.com/zhschelm/
https://www.pkt.pl/firma/zaklad-higieny-sanitarnej-lusiak-krzysztof-2835749
http://www.alefirmy.pl/uslugi/dezynfekcja_dezynsekcja_deratyzacja/dane_firmy-1487312072.html
https://www.opendi.pl/chelm/649991.html