Timo Sushi Gdańsk Wrzeszcz - Produkty
Produkty
Nasze menu kids stworzyliśmy z myślą o małych smakoszach, którzy kochają chrupiące tekstury i delikatne przyprawy. Soczysty kurczak w panko albo łosoś w tempurze łączą się z klasycznymi frytkami lub warzywami w lekkiej panierce, by zapewnić zbalansowane białko, warzywa i odrobinę przyjemnej chrupkości. Łagodny smak Minimalna ilość przypraw, zero ostrości – idealne dla wrażliwych podniebień. Chrupiące panko & tempura Złocista panierka sprawia, że każde kęsy są zabawą i przyjemnością. Zdrowe źródło białka Filet z kurczaka lub świeży łosoś dostarczają energii na cały dzień zabawy. Wybór dodatków Klasyczne frytki lub kolorowe warzywa w tempurze – dzieci decydują! Zamów dania dla dzieci z dostawą na terenie całego Gdańska lub odbierz je w jednym z naszych lokali. Z Timo Sushi nawet najmłodsi mogą cieszyć się japońskim posiłkiem w wersji dostosowanej do ich gustu.
Seria California Timo powstała po to, by bawić kolorem, teksturą i niespodziewanymi połączeniami. Ryż znajduje się na zewnątrz, a rolki wykańczamy warstwą intensywnie zielonego awokado, opalanego tuńczyka z togarashi, plastrów łososia MOWI SUPREME czy złocistego omletu tamago. W środku królują chrupiące krewetki w panko, słodko-pikantny spicy mayo, warzywa oshinko oraz kremowy serek – wszystko krojone na 4 kawałki, by każdy mógł złapać swoją porcję bez sztućców. Kolorowa korona Awokado, łosoś, tuńczyk lub omlet okrywają rolkę, tworząc efekt „rainbow”. Chrupiące wnętrze Tempura warzyw i krewetek oraz panierka panko nadają przyjemny crunch. Słodko-pikantne sosy Spicy mayo, kabayaki czy chipotle podkręcają umami i dodają charakteru. 4 kawałki w rolce Porcja idealna na przystawkę lub do komponowania własnego mixu. Signature Mastera Autorskie receptury wyróżnione znakiem „Szef kuchni poleca”. Zamów rolki California Timo z dowozem na terenie Gdańska lub odbierz je osobiście w naszych l
Seria Futomaki Timo powstała z myślą o smakoszach, którzy szukają czegoś więcej niż klasyki. W każdej sześciokawałkowej rolce łączymy soczyste ryby premium, chrupiące składniki w tempurze i pikantne sosy z niespodziankami słodkiego akcentu. To popis kreatywności naszego mistrza: futomaki zawijane w płatek sojowy lub omlet, przełamanie owocową żurawiną czy nutą prażonych migdałów – wszystko po to, byś w jednym kęsie odkrył całą paletę tekstur i smaków. 6 kawałków pełnych treści Grube rolki sycą po jednym krążku, idealne na degustację w duecie. Tempura & panko Warzywa, kalmar czy krewetka w chrupiącej panierce dodają kontrastu do miękkiego ryżu. Słodko-pikantne sosy Spicy mayo, sriracha i kabayaki łączą się, tworząc wielowymiarowe doznania umami. Kreatywne płaszcze Płatek sojowy, omlet lub posypka tobiko – nietuzinkowe wykończenie każdej rolki. Chef’s Signature Autorskie receptury wyróżnione znacznikiem „Szef kuchni poleca” – zaskakują smakiem i formą.
Hosomaki to najcieńsze rolki w rodzinie sushi: cienki cylinder nori, porcja doprawionego ryżu i tylko jeden wiodący składnik. Dzięki temu możesz łatwo odkrywać kolejne smaki – od chrupiącego ogórka i piklowanej tykwy, przez maślane awokado i mango, aż po klasyczny łosoś czy tuńczyk z porem. Każdą rolkę kroimy na 6 kawałków, co czyni hosomaki idealnym dodatkiem do większego zamówienia lub lekką przekąską solo. 1 główny składnik Prosta konstrukcja pozwala w pełni cieszyć się czystym smakiem ryby lub warzywa. Nori na zewnątrz Cienki arkusz wodorostu dodaje lekko morskiego aromatu i stabilizuje ryż. Ryż shari Krótkoziarnisty ryż doprawiony octem, cukrem i solą – sprężysty i delikatny. 6 kawałków w rolce Małe porcje, które łatwo miksować z innymi rodzajami sushi.
Nigiri to najbardziej tradycyjna forma sushi: owalny kęs ryżu shari uformowany dłonią mistrza, delikatnie skropiony octem ryżowym, z odrobiną świeżo startego wasabi i przykryty cienkim plastrem ryby lub awokado. Porcja liczy 2 sztuki – idealne, by skosztować różnych gatunków bez przejedzenia. W Timo Sushi używamy jedynie premium ryb – od łososia MOWI SUPREME i tuńczyka po węgorza czy delikatną rybę maślaną – abyś poczuł czysty smak oceanu w jednym kęsie. Ryż shari Krótkoziarnisty, idealnie sprężysty, doprawiony octem akazu z nutą słodyczy. Premium ryby Łosoś, tuńczyk, węgorz czy ryba maślana krojone w precyzyjne, cienkie plastry. Awokado & warzywa Maślane awokado lub lekko pikantny por to roślinne alternatywy dla miłośników vege. Wasabi & nori strap Sztywny pasek nori i szczypta świeżo tartego wasabi stabilizują smak i formę.